“
مواد لازم: منبع: آشپز آنلاین
شکر=۲/۱ پیمانه
روغن=۲/۱ پیمانه
تخم مرغ=۲ عدد
وانیل=۱ قاشق مرباخوری
ماست=۱ پیمانه
پکینگ پودر=۲ قاشق غذاخوری
آرد=۱ پیمانه
مواد لازم برای تزئین:
شیر عسل نستله(حلیب مکثف محلی)=۱ قوطی کوچک
پودر نارگیل=نصف لیوان
طرز تهیه:
۱٫ شکر و روغن و تخم مرغ و وانیل را با همزن برقی خوب هم می زنیم. سپس آرد و پکینگ پودر و ماست را به آن اضافه کرده و هم می زنیم.
۲٫ ظرف مخصوص کیک مستطیل شکلی را چرب کرده و کمی آرد می پاشیم و مواد بدست آمده را در ظرف ریخته و در فر می گذاریم تا بمدت ۴۵ دقیقه با حرارت ۱۷۰ درجه سانتیگراد بپزد و روی آن طلایی رنگ شود.
۳٫ کیک را از فر خارج کرده و می گذاریم کمی خنک شود. سپس آن را در ظرف مستطیل شکلی برمی گردانیم.
۴٫ روی کیک را نارگیل می پاشیم و سپس روی نارگیل را شیرعسل می ریزیم بطوریکه تمام سطح کیک را بپوشاند. ظرف کیک را در یخچال می گذاریم تا خنک شود.
۵٫ برای صرف کیک آن را به صورت مربع های کوچک می بریم.
funpatogh . com
“مواد لازم:
سیر=۴ حبه
کره=۱۰۰ گرم
سس مایونز=۲ قاشق
غذاخوری
پنیر مایع=۲ قاشق غذاخوری
گشنیز ریز شده=۲ قاشق غذاخوری
پنیر
موزاریلا رنده شده=به مقدار لازم
نان تست=به مقدار لازم
طرز
تهیه:
۱٫ کره را در ماهیتابه روی حرارت ملایم ذوب کنید سپس سیر رنده شده
ریز را در ماهیتابه ریخته با قاشق چوبی هم بزنید تا وقتی طلایی رنگ
شود.
۲٫ سس مایونز+پنیر مایع(کرافت) را به آن اضافه کرده هم
بزنید.
۳٫ گشنیز ریز شده را به مواد اضافه کرده کمی روی حرارت هم
بزنید.
۴٫ نان های تست را در ظرف چیده روی آن را با قاشق کمی از مواد
بریزید و روی سطح نان ها پخش کنید سپس روی نان ها کمی پنیر موزاریلا رنده شده
بریزید.
۵٫ ظرف را در فری که از قبل گرم کرده اید به مدت ۱۰ دقیقه با حرارت
بالا و ۱۶۰ درجه سانتیگراد بگذارید تا روی پنیر طلایی رنگ شود
funpatogh . com
